Peršun
( Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex A. W. Hill)
-
Biljka: bujna sa velikim brojem listova u lisnoj rozeti, lisne drške kratke do srednje dužine, lisna ploča naborana i kovrdžava, brzo počinje sa rastom nakon košenja – berbe;
Koren: ravčvast, tanak;
Sazrevanje: srednjestasan;
Namena: za industrijsku preradu sušenjem i svež za dekoracije;
Napomena: žetva se može obavljati 2 - 3 puta
0.00 дин.
Nau?ite Više
-
Biljka: sorta slabe do srednje bujne lisne rozete visine do 20 cm;
Koren: blago konusan, dužine 18 - 23 cm, bele boje kore i srži svetlo žute boje, prečnik glave oko 4,5 cm, a tela oko 4 cm;
Sazrevanje: srednje kasna sorta;
Napomena: podnosi veću gustinu, namenjena za potrošnju u svežem stanju, pogodna za proizvodnju kako korena, tako i lisne mase.
0.00 дин.
Nau?ite Više